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食品安全是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。保證食品安全一直是食品企業(yè)的重要職責,它不僅直接關系人們的身體健康,更是一個食品企業(yè)的命脈。為防止食品安全事故的發(fā)生,在食品加工中,各企業(yè)必須從原料采購、儲藏、加工過程中制定必要措施及制度,盡一切可能切斷污染源。下面,昆明食品生產許可證代辦公司尊緹生物科技有限公司就跟大家介紹一下食品加工各環(huán)節(jié)污染的控制措施以供參考。
對于企業(yè)而言,食品生產許可證是至關重要的,而很多時候由于企業(yè)保管不當導致食品生產許可證部分如副本或副頁損壞、遺失的情況發(fā)生,導致無法按時延續(xù)、變更食品生產許可證等問題。作為昆明食品生產許可證代辦公司,這也是被問及的頻率比較高的問題。下面,昆明尊緹生物科技有限公司就跟大家解答一下這個問題。
據(jù)悉,2018年10月1日以后,由于使用原包裝、標簽、標志的食品,在保質期內可以繼續(xù)銷售,因此帶有“QS”標志的食品不會立刻從市場上消失,而是會隨著時間的推移慢慢退出市場,這期間市場上帶有“QS”標志老包裝的食品和標有新的食品生產許可證編號的食品會同時存在。但是,10月1日以后生產的帶“QS”標志應如何處理呢?下面,昆明食品生產許可證代辦公司就給大家介紹一下關于仍然使用QS標志處的幾點看法。
食品生產設施與設備是食品生產企業(yè)的硬性條件,對于企業(yè)生產水平起著至關重要的作用。正確選擇食品生產設施與設備所用的材質以及合理配置安裝設施與設備,有利于創(chuàng)造維護食品衛(wèi)生與安全生產環(huán)境,降低生產環(huán)境、設備及生產受直接污染或交叉污染的風險,預防和控制食品安全事故。下面,昆明食品生產許可證代辦公司就跟大家簡單介紹一下食品生產設施與設備要求中比較重要的幾點。